傍河话食事
ISBN：
978-7-5309-8880-0
作者：
赵永强
责任编辑：
出版日期：
2022-10
定价：
￥36
开本：
全书页数：
印张数：
版次：
1
印次：
1
内容简介
本书为社科类图书。本书为《阅读天津 津渡》中的一册。中国的饮食文化历史悠久，天津的饮食文化是中国饮食文化的重要成员。依山傍水临海的天津具有丰富的历史资源和文化底蕴，自古以来地产好物，物产丰饶滋养了丰富的地方菜系，也成就了独具一格的天津地方文化。本书以物产美食为切入点，讲述美食背后的名人趣事、民俗文化、民众性格。本书通过一篇又一篇风趣故事勾勒出味蕾上的天津文化，生动记叙天津的地道风味和风土人情，展现天津人热爱生活的一面。
